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Youtubeチャンネル 「みなみちたフルーツ」

愛知県南知多町のびわ畑
地域活性化の熱い思い

びわカフェ OPEN!

2023年10月26日木曜日10時 びわカフェ『移転オープン』

※10月24日火曜日まで、プレオープン中!

場所:愛知県知多郡南知多町内海南浜田46-10

びわカフェこだわりのパフェ

【W発酵&ソイパフェ】※フルサイズとハーフサイズがございます

  • 季節のフルーツや野菜たっぷり
  • みなみちたフルーツの発酵するびわ茶で炊いた赤飯と、米麹で作った甘酒アイス
  • 季節のフルーツや野菜のアイス(アイスはシェフの特製。生クリームを使わない豆乳ベース)
  • ここに、季節ごとのフルーツジャムやコンポート、ジュレがプラスされます

例:秋の味覚パフェ

メニュー


  • シェフお任せパスタ 1320円 
  • シェフお任せパスタ+野菜プレート 1650円
  • パフェハーフ 1250円
  • パフェフルサイズ 1950円

<3300円コース>
野菜プレート大、パスタ、米粉パン、メインディッシュ、プチデザート、びわ茶


<4350円コース>
野菜プレート大、パスタ、米粉パン、メインディッシュ、ハーフサイズパフェ、びわ茶


<4950円コース>
野菜プレート大、パスタ、米粉パン、メインディッシュ、フルサイズパフェ、びわ茶


びわカフェの営業時間はこちらからご確認ください。→googleマップ

お知らせ

いつも「みなみちたフルーツ」を応援して下さる皆さまへ

2020知多ビジネスプランコンテストにおいて、「最優秀賞」を受賞することができました。

今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

新型コロナウイルス感染拡大防止について

只今、びわ茶専門店びわカフェでは、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、営業時間を短縮して営業しております。ご来店いただく場合は、事前に、確認をしてからお越し下さい。(休業日の場合もございます)
googleマップにて、「びわ茶専門店びわカフェ」と入れて検索して下さい。営業時間がご確認いただけます。

こだわり

南知多産の農薬等を一切使用していない弊社指定農園で栽培された、無添加の素材で商品開発を行っております

地域貢献

南知多産枇杷を使った商品開発による地域活性化、また農家さんの支援を行います

みなみちたフルーツについて

太陽と海と緑の町、南知多町

肥沃な土地で燦々と太陽を浴びて育つ枇杷、
生産30年の歴史の中でブランド化されずに来た南知多町産の枇杷、
「高齢化」と「後継者不足」で年々耕作放棄が増加、
しかし・・・
中国では「大薬王樹」と呼ばれ、万病に効くと大切にされている枇杷、

南知多町で育つ枇杷を守りたい。
育ててきた農家さんに誇りと夢を持って生産し続けて欲しい。

そんな思いから平成29年8月1日に創立された
それが『株式会社みなみちたフルーツ』です。